こんにちは。工務担当の村上です。
味覚の秋がやってきた！っと言うことで早速味覚釣りへ行ってきました。
狙いはアオリイカ、道具さえあればサッと釣りに行けるのでお手軽です。
今年生まれた新子ですが10月下旬ということもありサイズもUP！重量感があり楽しめました。
数杯釣り上げることが出来たので食す分だけを持ち帰りました。
もちろん持ち帰り後は食す段取りです。
毎年秋にしか捌かない為かなかなか慣れません…。
仕上がりはこんな感じで、お刺身の見た目は悪いですがやっぱり味は最高です！
釣る楽しみと食す楽しみ二度オイシイ。
やっぱり釣りはいいですねぇ(笑)
＜イベント情報＞
今週30日、31日は丹波篠山市でイベント開催中！
来週11月6日、7日は丹波市春日町でイベントを開催します。
こちらのイベントは11月1日（月）より予約開始です。お忘れなく！
ご予約お待ちしています。
是非お越しください。
