蕎麦打ちにトライしました。
去年から蕎麦打ちやってます。
今回で4回目。徐々に上達して、今回から麺切り包丁を購入して麺を切る段階まではかなりいいできばえでした・・・

ところが、湯がく時にお湯が完全に沸騰しておらず、大量の麺を一気に投入した為、麺どうしがくっついてしまうという失敗をしてしまいました。
次回は油断せず、ずるずる食べられる美味しい蕎麦を作ります。
ちなみに使っている麺棒は、手摺りです。
去年から蕎麦打ちやってます。
今回で4回目。徐々に上達して、今回から麺切り包丁を購入して麺を切る段階まではかなりいいできばえでした・・・

ところが、湯がく時にお湯が完全に沸騰しておらず、大量の麺を一気に投入した為、麺どうしがくっついてしまうという失敗をしてしまいました。
次回は油断せず、ずるずる食べられる美味しい蕎麦を作ります。
ちなみに使っている麺棒は、手摺りです。

校舎の屋上に設置させていただきました。
紅葉が綺麗です。

発電モニターで生徒さんにも、発電量と校舎で使用している電気消費量を
見ていただけます。
再生エネルギーの活用に少しでも関心を高めてもらえるとうれしいです。
2年前に植えたカリンの木に、今年大きな実が10個なりました。
せっかくなので、自家製カリン酒に挑戦してみました。

表面をよく洗って水分をふき取り、1~2cmの厚みでスライスして種ごと
瓶に入れて、焼酎でつけ込みました。

琥珀色になって飲み頃になるのが楽しみです。
うちの畑でサツマイモが元気に育っています。

戦時中、食糧難の時に食べられていたというイモのつるが
意外と美味しいと聞いてさっそく試しててみました。

下ゆでしてから、炒め物や佃煮にして食べています。

ふきのようなアスパラのような・・・
ほのかにイモの甘みもあり、うわさ通りいがいと美味しいです。
サツマイモのできは掘ってみてのお楽しみですが、現在つるが
伸びほうだいで取りほうだいです。
機会があれば皆さんもお試しください。
↓こんなのも採れました。

今回初投稿します、太陽光発電事業部の池田ともうします。
このブログを担当しておりました宇佐美が産休に入り、引き継ぐことに
なりりましたが面白い記事が書けるかどうか・・・
自信がありませんが、よろしくお願いします。

↑こちらのポトスも引き継ぎました。
今年も本社の西面の窓に ゴーヤを植えました。
今年は全国でも節電意識が高まっているため、
『みどりのカーテン』を実施しているご家庭が多いのだとか。
本社のゴーヤも、 植えるのがちょっと遅くなってしまった気もしますが
今年もみんなの愛情をたっぷり浴びてしっかり育ってくれることを期待しております。
光熱費削減効果と、夏バテ防止料理に役立ちますように・・・☆
今年も、近所の中学生が職場体験で米田組へ来てくれました。
恒例行事になっていますが、設計部では図面を書くソフト(CAD)の練習をしてもらいました。
私も、”元” 設計部 として指導のお手伝いに。
お題は人気漫画のキャラクター、チョッパー君です。
↓ こちらが実際に描いてくれた完成図です ↓
↓ 3班に分かれて描いてもらいました。 ↓

将来の夢は設計職という彼の作品です。
チョッパーの可愛らしい表情もしっかり再現できていて、将来が期待できそうです。

こちらは左右対称になってたりして、結構細かいところまでこだわって描いてもらいました。
時間が足りず、色塗りが未完成ですが結構じょうずでしょ?

これは私の指導の下に描いてもらった作品です。
難しい機能も使いこなして色塗りも終わらせることができました。サスガ・・・!
せっかく描いてもらった課題だから、ブログで紹介したかったので設計部課長のK谷さんにメールで図面を送ってもらったところ、添付ファイルが4つ。
・・・3作品書いてもらったはずなのに、ナゼ4つ・・・?
恐る恐る開いてみました。
サスガと言うか、大人気ないと言うか。。。。。
先日 T 専務にいただいたサボテンが 花を咲かせました。
モサモサしていたので、なんとなく 「 モサオ 」 と名前をつけていたのですが、
ピンクの花をつけているところを見ると、女の子に見えてくるからフシギです。
改名:モサ子
先輩のパンダ君とも仲良しです。
モサ子ちゃんとパンダ君の視線を感じつつ、今日も頑張りたいと思います☆
最近、社内でも 断捨離(だんしゃり) という言葉を耳にする機会が増えました。
私も、半年ほど前に本屋さんでたまたま『 断捨離』 の本を見付け、読んでからと言うもの、けっこうたくさんのモノ(大切にしまってあったけど、結局がらくた)を捨てることができました。
まだまだモノが多く、時折 本を読み返してはゴミ袋を片手に頑張っています。
さて先日、社内の一斉清掃が行われました。
古い物置の中を改めて見ると、出てくる出てくる…
あっという間にゴミの山!
ん? なんだコレ?
近づいてみました。
なんと、マダムが…!?
きっと、どこかの解体現場で出てきたのでしょう。
誰かが 「 捨てるのは可哀想 」 と思ってしばらく置いておいたのかも知れません。
しか~し!
その考えこそがゴミが溜まる原因なのです!
と言うわけで、一時は一命を取り留めたマダムでしたが、この度お別れすることに…。
さて私も スッキリ生活 を目指し、心を鬼にして 「だんしゃり」 に励むぞ~☆
今年はよく雪が降りました。
そして、今朝もまた・・・
目が覚めたらこんな状態に…。
なごり雪とはよく言ったもので、シーズン真っ只中にはうんざりするほど見てきた雪も、今年最後と思うとちょびっと寂しい思いもします。
あ、でも来週もまた気温が下がる予報です。
また降るのかな~。 と、思うとやっぱりうんざりです。
今冬最後の雪でありますように。。。